Onze Geschiedenis
Bakkerij Kara Firin B.V. is dé bakkerij waar u de lekkerste en meest verse broden vindt. Wij bakken al jarenlang dagelijks meerdere malen vers brood voor al onze klanten. Particulier of zakelijk, met meerdere filialen in Amsterdam zijn wij altijd bij u in de buurt!
Onze bakkerij was vroeger bekend als "Bakkerij Turkiyem West" wat nog steeds bekend is onder vele vaste klanten. Na de opening van de tweede filiaal op de Sam van Houtenstraat werd het tijd voor een nieuwe naam. De gebroeders Karadeniz, komen uit Karadeniz, Turkije. De beste vriend van de gebroeders (waar zij samen mee ondernemen) komt uit Karaman. Zo kwamen zij op het idee om zichzelf "Bakkerij Kara Firin B.V." te noemen. Letterlijk vertaald heeft "Kara Firin" ook twee betekenissen, namelijk: Zwarte oven of steenoven.
Na een bepaalde tijd merkten de eigenaars dat zij zich moesten ontwikkelen en specialiseren op het gebied van verschillende ambachtelijke broden. Want normaal brood verkopen, dat kan bijna iedereen. Zo gezegd, zo gedaan. Het motto werd "Altijd vers gebakken.." en de gebroeders hebben zich hier altijd aan gehouden.
Ieder avond na sluitingstijd worden alle broden en overgebleven snacks uitgedeeld aan Moskees of aan voedselbanken. Deze broden worden dagelijks, meerdere malen ambachtelijk voorbereid en gebakken. Anno nu verkopen de gebroeders allerlei soorten broden die (bijna) niet in andere bakkerijen te koop zijn. Voornamelijk op het gebied van gezonde, verantwoorde en verse broden.
Meer over Bakkerij Kara Firin B.V.
Bakkerij Kara Firin B.V. heeft zowel particuliere als zakelijke klanten. De koeriers van Bakkerij Kara Firin B.V. bezorgen elke dag brood naar verschillende locaties zoals restaurants, hotels en lunchrooms. Bij de referenties kunt u deze restaurants en lunchrooms terugvinden.